Vi sarà capitato di assaggiare la malvasia. Dalla Grecia, i veneziani hanno portato la malvasia ovunque, trasformandola in un brand e in uno strumento di soft power. Attorno a questo vino errante, si è sprigionata ora una trama di gusti, culture, produttori, festival e viaggi.

Da molti anni Piero Pettenò lavora sulle geografie culturali del Mediterraneo e ora sta seguendo il progetto Sulle rotte delle malvasie. Storie senza confini. Ce lo racconta, in questa puntata del nostro podcast, assieme a Patrizia Lojola, referente di Slow Food in Veneto: «Penso non ci sia vino al mondo che possa raccontare così tante storie».

Buon ascolto della puntata n.19 del nostro podcast, Luoghi e piccole storie